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澳门巴黎人电子游艺:空心菜真的是“抽筋菜”吗?什么人不能吃空心菜

时间:2017/12/30 0:00:02  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:原标题:空心菜真的是“抽筋菜”吗?什么人不能吃空心菜空心菜,又名通菜,是一种常见的蔬菜,一般在夏季的时候上市,而且因为空心菜具有清热解毒、下火败火的作用,人们在夏季肝火旺盛的时候经常选择空心菜来去火。但是有人说空心菜是“抽筋菜”,吃了会导致抽筋,这是不是真的呢?空心菜,在某些地方...
原标题:空心菜真的是“抽筋菜”吗?什么人不能吃空心菜 空心菜,又名通菜,是一种常见的蔬菜,一般在夏季的时候上市,而且因为空心菜具有清热解毒、下火败火的作用,人们在夏季肝火旺盛的时候经常选择空心菜来去火。但是有人说空心菜是“抽筋菜”,吃了会导致抽筋,这是不是真的呢? 空心菜,在某些地方又称“抽筋菜”,据说吃多了会导致缺钙而使人抽筋。但从营养学角度来看,这种说法科学性不强。 虽然空心菜中草酸含量较高,会影响人体对钙的吸收,而血液中钙离子过少时,会引起抽筋,但是,血液中的钙非常稳定,稍有波动,骨头中的钙就会补上,很少会出现钙离子过少的现象。 因此,吃空心菜会导致抽筋这个推论是不能成立的。而且,除了空心菜,菠菜、番石榴等食物也富含草酸,但却没有被称为“抽筋菜”或“抽筋果”,这不免有点“偏心”了。其实,肌肉抽筋的主要原因是过度疲劳、姿势或体位不佳、供血不足、冷刺激等。孕妇则会因一过性激素水平过低而诱发抽筋,由此看来,空心菜和抽筋关系不大。 相反空心菜还有很多作用,因为空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。而且其维生素B1含量是番茄的8倍,钙含量是番茄的12倍。 一般人适当吃空心菜,可有促进肠蠕动、通便解毒之功效;食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益;还可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。此外,吃空心菜还可预防感染、防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。像患有高血压、头痛、糖尿病、鼻血、便秘、淋浊、痔疮、痈肿的患者都可以适当吃一些空心菜。 不过空心菜也不是所有人都适宜食用的,空心菜性寒、味甘,归肝、心、大肠、小肠经;有清热凉血,利尿,润肠通便,清热解毒,利湿止血等功效。因此以下人群不宜多吃空心菜: 1、体质虚弱、脾胃虚寒、易腹泻,大便溏泄的人不宜多食。 2、血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,也不宜多吃。 3、腰疼有风湿以及肩周炎等也要少吃。 (责编:张连东、胡洪林)

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